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確信を得た日

 今日、実家から送られてきたDVDを見てました。世界から注目される和食のシェフの紹介をしてたんですが、その方が休日に家族とよく行かれるお店が、お好み焼き屋さんなんですよ。まあー、そこまでは「ふーん」って感じなんですけど、そこでシェフが焼いたお好み焼きがヤバくて、普通に豚玉を焼きますよねー、そのあと卵とベビースターを焼いて本体と合体させるんですよ。その上になんと、明太子!なんともジャンキーな料理だと思いませんか!?ソースは塗らないで、生地にしょうゆを入れてたんでしょうゆ味ですね。この映像を見て、自称「ジャンキーシェフ」の私は確信しましたね。賢人をもうならす料理は「ジャンクフード」だと!!B級グルメが注目されてる今、表はB級、中身の仕事はA級でいこうと思います。
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